Liquori d’erbe
Scopri la nostra selezione di liquori d’erbe artigianali, realizzati con ingredienti naturali e lavorazioni tradizionali.
Ogni liquore nasce da infusioni di erbe aromatiche, radici e piante selezionate, per offrire sapori autentici e intensi, perfetti come digestivi o da degustazione.
I nostri liquori d’erbe sono prodotti utilizzando materie prime selezionate e infusioni lente, per preservare tutte le proprietà aromatiche delle piante, senza processi industriali standardizzati.
Ogni produzione può presentare leggere variazioni di gusto, colore o intensità rispetto alle precedenti. Queste differenze non sono un difetto, ma rappresentano l’autenticità del prodotto e delle materie prime utilizzate.
Alcuni liquori possono presentare un leggero deposito sul fondo o una naturale velatura. Anche questo è indice di qualità e genuinità, si consiglia di agitare delicatamente la bottiglia prima dell’uso.
Liquore alla liquirizia – 21% vol
Liquore ottenuto con oltre il 15% di pasta di liquirizia, senza aromi artificiali né addensanti.
Dal gusto intenso e avvolgente, è perfetto per chi ama la liquirizia pura.
Ideale come digestivo, si presta anche ad accompagnare dessert o ad arricchire uno yogurt bianco.
.
Amaro d’Erbe – 25% vol
Liquore realizzato con infusi ed estratti di erbe aromatiche come salvia, genziana, liquirizia, rosmarino e alloro.
Dal gusto deciso ma equilibrato, con note aromatiche ben distinte.
Perfetto come digestivo dopo pasti importanti.
Genepy – 35% vol
Liquore ottenuto dall’infusione di piante essiccate di genepy, tipiche dell’arco alpino.
Dal carattere erbaceo e aromatico, è ideale come digestivo.
Tradizionalmente utilizzato anche nella preparazione della coppa dell’amicizia valdostana, più comunemente chiamata Grolla.
Tanaceto (Arquebuse) – 30% vol
Liquore aromatico ottenuto dall’infusione di foglie essiccate di tanaceto, noto anche come Arquebuse.
Dal profumo intenso e caratteristico, è particolarmente apprezzato come digestivo.
Liquore alla salvia – 21% vol
Liquore leggero e aromatico ottenuto dall’infusione di diverse varietà di salvia.
Dal gusto delicato, è perfetto come digestivo.
La salvia è storicamente nota per le sue proprietà digestive e benefiche.
Genzianella liquore – 24% vol
Liquore dal gusto amaro, ottenuto da estratto di genziana.
Ideale per chi preferisce sapori meno dolci, è ottimo come digestivo oppure come aperitivo, diluito con acqua o vino bianco.
Rabarbaro liquore – 18% vol
Liquore ottenuto dall’infusione delle radici di rabarbaro.
Dal gusto leggero e leggermente amaro, è perfetto nelle serate invernali.
Può essere gustato da solo, caldo con un po’ d’acqua oppure aggiunto al vino bianco per un aperitivo originale.
Liquore alla camomilla – 18% vol
Liquore realizzato con infusione di fiori essiccati di camomilla.
Delicato e profumato, è ideale come liquore da meditazione.
Ottimo sia a temperatura ambiente che leggermente fresco.
Perfetti per ogni momento
I liquori d’erbe sono ideali:
-
come digestivi dopo i pasti
-
per momenti di relax
-
come idea regalo originale
-
per creare aperitivi alternativi
